JUIZ DE FORA
As origens de Juiz de fora remontam à abertura do Caminho Novo, estrada criada para o transporte de ouro no século XVIII. Estimulados pelo movimento das tropas que ali passavam com destino ao rio de janeiro, diversos grupos se fixaram na região.
Em 31 de maio de 1850, a antiga Vila de Santo Antônio do Paraibuna é elevada à categoria de cidade e ganha, em 1865, o nome de Juiz de Fora. A versão mais aceita pela historiografia é de que o nome foi uma homenagem a um magistrado nomeado pela Coroa Portuguesa para atuar no município, já que não havia juiz de direito.
No século XIX, proporcionado pela indústria cafeeira e pela construção da primeira rodovia macadamizada do Brasil, a Estrada União-Indústria, Juiz de Fora vivencia um período de grande desenvolvimento econômico. Os ganhos obtidos com o café, com a chegada do telegrafo, imprensa, bancos, bondes, iluminação pública e com o trabalho dos imigrantes italianos fizeram da cidade a mais importante de Minas Gerais.
A fama de Juiz de Fora neste período lhe rendeu muitas denominações. A instalação da Usina Hidrelétrica de Marmelo Zero, a primeira da América Latina utilizada na geração de energia elétrica para iluminação pública, deu ao município a alcunha de “Farol do Continente”. Além disso, graças a sua forte industrialização obtida ao longo do século XIX, Juiz de Fora ficou conhecida como “Manchester Mineira”, em referência à cidade inglesa Manchester, também famosa por este segmento.
Hoje, Juiz de Fora é uma cidade de médio porte com mais de 500 mil habitantes, pólo da Zona da Mata Mineira, que exerce influência em toda sua região, sendo referência em Educação, com mais de dez Instituições de Ensino Superior, entre elas a Universidade federal de juiz de Fora, a sexta melhor Universidade pública do país.
Juiz de Fora oferece variadas opções de bares e restaurantes que servem desde a tradicional comida mineira até pratos requintados da cozinha internacional. Anualmente, entre os meses de setembro e outubro, acontece o JF Sabor, festival gastronômico de enorme sucesso na região. O evento atrai cerca de 25.000 participantes aos restaurantes para degustarem os pratos preparados especialmente para o Festival.
Parques, centros culturais, museus, teatros, cinemas, bares e casas noturnas. Opções de entretenimento e diversão para todos os gostos é o que não faltam em Juiz de Fora. Um dos destaques é a Privilège, considerada uma das melhores casas noturnas da América Latina.